ゴーヤ（ニガウリ）の栽培記録
ゴーヤチャンプルーが大好きです。夏の楽しみはニガウリですね。季節に関係なく出回るようになっていますが、やっぱり旬の夏場、それが自家製ゴーヤだと、もういうことがありません。
ゴーヤの成長記録
昨年実ったニガウリから取っておいた種を晩春に蒔き、発芽は５月頃。
蔓を巻きつけながら凄い早さで成長するので、網や竹などで蔓が伝えるようにしておきます。
２週間もすれば勢い良く上がってきます
6月初めには花を咲かせ始め
6月の後半にはびっしり
受粉もミツバチなどの昆虫が活躍してくれたようで上手くいき、小さい実がついています
7月から秋口くらいまで、自家製ゴーヤを楽しめそうです。
ゴーヤと一緒に食べた夏野菜オクラ
庭の隅っこでいつの間にか成長していたオクラ。
何も世話していないのに、成長して何本か花を咲かせていました。
初夏に実をつけてくれて
すぐに大きくなって実をつけたオクラ
納豆や豆腐に添えて食べました。
ゴーヤとの供宴
